top of page
Suche


ZitronenBasilikumEis
Eine wunderbare Rahmglace , die geschmacklich verblüfft und ohne Eismaschine perfekt gelingt. Mit etwas zerbröselter Meringue serviert ,...
Claudia Albisser Hund
3. Apr. 20221 Min. Lesezeit
50
0


Pavlova mit BergamottenCurd
Eine superweiche MeringueRoulade mit Bergamottencurd gefüllt. Die Zeit der Bergamotten hat soeben begonnen. Im Bioladen findet man...
Claudia Albisser Hund
13. Nov. 20212 Min. Lesezeit
214
0


Rhabarberkompott mit dem Parfum von Koriandersamen und eine Meringue die nach Rosen duftet
Kompott und Meringue, das sind Kindheitserinnerungen. Ist es doch ein Dessert, das fast etwas in Vergessenheit geraten ist . Rhabarber,...
Claudia Albisser Hund
11. Mai 20212 Min. Lesezeit
33
0
Bon Appétit
bottom of page