Die bretonische Gariguette-Erdbeere wird im Mai geerntet und ist eine der geschmackvollsten Erdbeeren überhaupt . In Kombination mit...

Eine wunderbare Rahmglace , die geschmacklich verblüfft und ohne Eismaschine perfekt gelingt. Mit etwas zerbröselter Meringue serviert ,...

Das Wurzelgemüse Topinambur ist mit der Sonnenblume verwandt und schenkt uns zwischen Ende Oktober bis Anfang April Knollen , deren...